Pečené kuracie krídla v medovej cruste na grilovanej zelenine a kukuričnom klase, podávané s pečenými mexickými zemiakmi a dvomi druhmi salsa.
Salsa con chilli e herbies - studená paradajková omáčka s chilli a čerstvým koriandrom.
Salsa con jogur y mango - studená jogurtová omáčka z manga.
Prílohy:
Maíz a la parilla - grilovaný kukuričný klas na mexických bylinkách a olivovom oleji.
Patatas picantes mexicanas - pečené pikantné mexické zemiaky.
Verduras a la parilla - grilovaná zelenina na mexických bylinkách.
Ceny príloh sú zahrnuté v celkovej sume podávaného pokrmu.
